Rotwein / DOP / Italien / Primitivo di Manduria
 
Mit dem Primitivo „Diodoro“ aus dem Hause San Giorgio haben wir einen Primitivo im Angebot, der sich von der Masse abhebt und den tatsächlichen Charakter der Traube, sowie das Terroir wiedergibt. Ein Primitivo aus Apulien, wie er sein soll, ohne Zusatz von Zucker! Er entfaltet schönen Noten von Kirschen, Pflaumen, Zimt und Röstnoten, ist warm, vollmundig und körperreich. Der „Diodoro“ ist ein schöner Begleiter zu Gemüsegerichten, Pasta, Rind und Käse.
 
Rebsorte: Primitivo di Manduria
Region: Apulien
Serviervorschlag: Gemüsegerichten, Pasta, Rind und Käse