Weißwein / AOC / Loire
 
Beim „Cuvée Elégance“ handelt es sich um einen Cuvée aus Chardonnay, Chenin und Sauvignon Blanc. Eine Zusammen- setzung, auf die man nicht alle Tage trifft! Für diesen Weißwein wurden sehr reife Trauben ausgewählt zudem ist dieser Wein 7 Monate im Barrique gereift. Das Ergebnis ist ein kraftvoller und vollmundiger Weißwein. Er ist frisch, mit einer feinen Mineralik und hat zugleich schöne Zitrus- und florale Noten. Auch im Bouquet finden sich die Zitrusaromen, gepaart mit Honignoten wieder. Der „Cuvée Elégance“ ist ein wunderbarer Begleiter zu Fisch, Geflügel, schärferen aisatischen Gerichten oder Blätterteigtaschen.
 
Rebsorte: Chardonnay, Chenin, Sauvignon Blanc
Region: Loire
Serviervorschlag: Fisch, Geflügel, schärfere asiatische Gerichte, Blätterteigtaschen