Rotwein / AOC / Frankfreich / Côtes de Provence
 
Mit dem „Bélouvé“ von der Domaines Bunan haben wir diesen Monat keinen Côtes de Provence in Rosé, sondern in Rot im Angebot. „Bélouvé“ steht im provenzalischen für „Beau Raisin“-also „gute Traube“. Erzeugt wurde dieser Rotwein aus Grenache, Mourvèdre, Syrah und Cabernet Sauvignon. Er begeistert mit wunderbar würzigen Noten von Lakritz und roten, reifen Früchten. Der „Bélouvè“ ist ein guter Partner zu Ratatouille und gegrilltem Fleisch
 
Rebsorte: Grenache, Mourvèdre, Syrah und Cabernet Sauvignon
Region: Côtes de Provence
Serviervorschlag: Ratatouille, gegrilltem Fleisch