Rotwein / AOP / Loire / Chinon
 
Über den Wein
Der „Baudry-Dutour - Amaranthe Chinon 2022“ ist ein eleganter Rotwein aus der Appellation Chinon im Loire-Tal. Hergestellt aus 100% Cabernet Franc, präsentiert er ein verführerisches Bouquet von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch subtile pflanzliche und würzige Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und gut strukturiert, mit geschmeidigen Tanninen und einem ausgewogenen Abgang. Ein hervorragender Begleiter zu rotem Fleisch oder Wildgerichten.
 
Über das Weingut
Das Baudry-Dutour Weingut ist bekannt für seine nachhaltigen Anbaumethoden und traditionellen Weinbereitungstechniken. Die Weinberge liegen entlang der Vienne im Loire-Tal und profitieren von den kalkhaltigen und sandigen Böden, die ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Franc bieten. Der Wein wird sorgfältig vinifiziert, um die Fruchtaromen und die Frische der Traube zu bewahren.
 
Die Herkunft
Der Wein stammt aus der Appellation Chinon, die für ihre lebhaften, fruchtbetonten Rotweine bekannt ist. Die Region im Loire-Tal zeichnet sich durch ihre mineralischen Böden und das gemäßigte Klima aus, was die Weine besonders frisch und elegant macht.
 
Die Rebsorten
Der „Amaranthe Chinon 2022“ besteht zu 100% aus Cabernet Franc, einer Rebsorte, die für ihre Aromen von roten Früchten, grünen Paprika und feinen Tanninen bekannt ist.